Tin tức

5 món đặc sản Huế – Hãy thử ngay khi đến Huế!

Ai đã từng một lần đến Huế thì chắc hẳn không thể quên được các cảnh đẹp trữ tình, con người nồng hậu và đặc biệt là đặc sản Huế – một trong những yếu tố làm nên tinh hoa ẩm thực Việt. Tuy nhiên, nên ăn gì và mua gì về làm quà thì không phải…

Những điều cần biết khi chọn mua Trà Cung Đình Huế

Từ xưa đến nay, trà cung đình Huế được xem là một nét văn hóa ẩm thực lâu đời ở Việt Nam ta. Không đơn thuần là một loại thức uống giúp thanh lọc, giải độc mà trà cung đình còn được xem là thần dược để phục vụ riêng cho vua chúa, hoàng hậu, các quan…

Mè xửng Huế

Huế quê hương của chiếc nón lá bài thơ làm ngơ ngẩn bao tâm hồn người ham mê cái đẹp về văn hóa, với tà áo tím của thôn nữ lất phất bay trong cơn gió chiều, khơi gợi nhiều cảm hứng trong thi ca nhạc họa và khắc vào lòng người một nỗi nhớ…

Đậm đà bún bò Huế

Mỗi vùng miền có những món ăn đặc sản riêng. Miền Bắc có bún thang, bún riêu, bún ốc, bún mọc… Miền Nam có bún mắm, bún nước lèo… Miền Trung lại có bún mắm nêm, bún dấm ruốc, bún chả tôm, bún thịt nướng, bún bò giò heo, trong đó có bún bò giò…

Bánh bèo Huế trong mắt WSJ

Cây bút John Krich của tờ nhật báo Wall Street Journal (WSJ) chia sẻ với bạn đọc một cái nhìn toàn cảnh về ẩm thực Huế, đặc biệt là món bánh bèo nổi tiếng đất cố đô. Trong tất cả các món bánh mà người ta dùng để nhâm nhi giữa các bữa ăn chính…